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因為叡叡←我男友
前陣子一直說麥當勞的糖醋醬不知道哪裡可以買到，好好吃
然後呢，我就很認真的上網找了一下
發現還滿多網友在問的，但是答案好像是買不到，網路就有許多做法在流傳
我就心血來潮的試試看
但是網路上做法只用了檸檬、鹽、糖、太白粉，我做了一次，吃的時候覺得少了什麼的感覺，又去吃麥當勞的糖醋醬看看到底少了什麼~麥當勞的糖醋醬酸酸甜甜的，但不是完全就只有酸酸甜甜的，還有一點點辣，只是吃起來不會覺得辣，又有點那種爆香的料的味道，所以我加了照燒醬攸，但是只加一點點，才不會把酸酸甜甜的味道蓋過去，糖要用砂糖，因為做起來顏色才會跟麥當勞的糖醋醬顏色一樣，番茄醬加一小包就好喔!都只是提味而已，主要還是酸酸甜甜的味道，做起來真的有像攸!給大家參考歐 ♥
材料
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檸檬 |
1~2顆 |
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鹽 |
1匙 |
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糖 |
約5匙(依甜度增減) |
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照燒醬 |
1/3匙 |
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水 |
約1杯 |
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太白粉 |
少許 |
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番茄醬 |
一小包 |
做法
1. 先將檸檬榨成汁，加入約1杯的水
倒入鍋子小火烹煮
2. 加入糖攪拌均勻
3. 加入番茄醬(去吃麥當勞的時候跟他要一兩包)、照燒醬和少許的鹽
混合均勻，熄火。
4. 試試味道，調味後加入少許太白粉勾芡
完成
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